masło słonecznikowe // homemade sunbutter

for english recipe scroll down

Pozostaniemy w klimacie maseł orzechowych i tym podobnych :) Dzisiaj proponuję masło z ziaren słonecznika. Jest przepyszne! Ma niezbyt ciekawy kolor, ale smak za to jest bardzo ciekawy :) Spróbujcie, polecam! :)

English version: (makes 1 jar)

MASŁO SŁONECZNIKOWE 

przepis autorski // 1 słoik (jak na zdjęciu)

~350g ziaren słonecznika

~sól, cukier - do smaku

Słonecznik podprażyć na patelni, ostudzić, przełożyć do misy miksera i miksować do momentu uzyskania gładkiej, lejącej masy. Doprawić do smaku, przełożyć do słoika. Smacznego! :)

P.S. Zapraszam do polubienia chili&sugar na FACEBOOK'U

Like chili&sugar on FACEBOOK!